杨瀚森推开家门时,蒸腾的热气正从餐桌弥漫开来。一大盘刚出锅的饺子整齐码在白瓷盘里,薄透的面皮裹着鲜嫩的馅料天胜资产,熟悉的香气瞬间填满了整个房间。
母亲朱静站在桌旁,手上还沾着面粉,父亲杨昊笑着递过筷子:“趁热吃,你妈刚包的。”训练带来的疲惫在这一刻消散,杨瀚森抓起筷子咬了下去,鲜香滚烫的滋味从舌尖蔓延开,这是他备战NBA训练营期间最踏实的时刻。
这张由青岛国信俱乐部记录的生活片段在社交媒体迅速传播。视频里,杨瀚森大口吞咽着饺子,腮帮子塞得鼓鼓囊囊,额角沁出汗珠。球迷在评论区刷屏:“这吃相太真实了,隔着屏幕都闻到香油味!”“饺子皮裹着妈妈的牵挂,比战术板更鼓舞人心。”数百条留言指向同一个共鸣:食物成了跨越重洋的亲情密码。
对这位青岛男篮新星而言,这盘饺子解了双重乡愁。自参与NBA篮球无疆界训练营以来,饮食习惯成为现实挑战。开拓者训练基地的科学餐单再精准,也抵不过从小养成的中国胃。当队友讨论能量棒口味时,他惦记着母亲的手擀面。
展开剩余70%餐桌上的饺子用料讲究,父亲清早采购的新鲜前腿肉,母亲揉了三道的筋道面团,馅料里拌着的香油,是从国内托运来的山东老牌子。
餐桌温情背后是家人的周全筹备。得知儿子获得NBA精英计划邀请函后,父母安排好国内事务赴美短期照顾。训练基地旁的公寓厨房里,朱静每天变着花样准备餐食,杨昊跑遍超市寻找适配面粉。有次团队会议延时,夫妻俩直接给六位工作人员送上煎饺便当,金黄酥脆的锅贴让美国体能教练竖起大拇指:“这比披萨带劲!”
生活保障让杨瀚森专注应对职业挑战。波特兰的训练馆里,他正经历着体能储备的关键期。清晨七点的折返跑测试中,他完成十组全场冲刺;战术板上复杂的挡拆路线,要靠翻译逐句讲解后反复演练。
虽然语言不通让他偶尔错过教练的即时指令,但加练时的三百次勾手投篮从不打折扣。队友们注意到,这个中国大个子总在休息间隙翻看战术手册英文版,有次用新学的篮球术语准确喊出协防位置。
青岛男篮的保障体系同步运转。随队翻译准确传达训练要求,医疗组每晚跟进体能数据,后勤团队甚至准备了便携式电煮锅。
当营养师建议控制碳水时,俱乐部计算出精准方案:每餐八个饺子配西兰花牛肉,既满足碳水需求又维持19%的体脂率。厨师长王师傅特意录制视频指导:“拌馅要沿同一方向搅打,这样的肉馅才够弹。”
夏季联赛的日程表贴在更衣室显眼处,杨瀚森的日程却早已模块化。非训练日里仍保持晨间三百次中投练习,健身房器械区的汗渍记录着他的训练时长。场馆保安熟悉他离开时浸透的背心,理疗师赞叹他放松拉伸的专注。这种自律在青岛青年队时期就已显现,16岁时因加练被锁在球馆,索性对着消防应急灯继续运球训练。
回到公寓的温馨时刻冲淡了高强度训练的疲惫。父母从不追问战术细节,餐桌上总准时出现冒着热气的食物。有时是撒着青蒜的炝锅面,有时是煎出冰花脆底的饺子。父亲常翻出手机里的旧照:“去年联赛你绝杀后,”笑声中,一万公里外的家乡仿佛近在咫尺。
那段引发全网围观的饺子视频里藏着动人细节:杨瀚森满足地咀嚼时,父亲正把醋碟推到他手边,母亲端着新出锅的饺子站在厨房门口。背景音里响着中文新闻播报,窗台上晒着青岛带去的干辣椒。当网友留言“看饿了”时,他们或许没察觉天胜资产,这份引发共情的“香喷喷”,其实源自每个家庭都有的守护灯火。
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